Lista Blogów Kulinarnych

środa, 26 listopada 2014

Wspomnienie lata


Jak byliśmy w Kołobrzegu, w okolicach latarni morskiej trafiliśmy na restaurację Hotelu Hanseatic (ul. Morska 4). 


Pisaliśmy o niej już wcześniej. Tym razem krótka fotorelacja z kolacji...


środa, 19 listopada 2014

Cynaderki z musem dyniowym


W ramach restaurant weekend poszliśmy do Garu Jakubiaka. Lokal jest zaskakująco przyjemny. Jedzenie pyszne :) Mus dyniowy wspaniały! Wybór win też znakomity.


Sandacz z kaszą - boski. Szczególnie kasza - mistrzostwo świata. 


Najsłabsze noty zebrał deser - czyli panna cotta, przypominąjąca bardziej jogurt grecki. 


Poza tym jeśli chodzi o jedzenie nie mamy zastrzeżeń. Obsługa przesympatyczna. Ceny jak na Warszawę bardzo ok. Jest jednak jedno potężne ale.... Okazuje się, że w piątki i soboty wystawiany jest wielki głośnik, z którego zagłusza myśli i rozmowy okropna muzyka. Nie wiem komu przyszedł do głowy ten straszny pomysł, ale ktoś kto to wymyślił, powinien dostać publiczne lanie. Po co???? Ludzie przychodzą do jadłodajni zjeść i pogadać, a nie przekrzykiwać się. Litości....


środa, 12 listopada 2014

Naleśniki z łososiem


Naleśniki z łososiem to świetny pomysł na śniadanie. W Bydgszczy znaleźliśmy kawiarnio-restaurację Oranżeria. To miłe i bezpretensjonalne miejsce.



Sok był średni  - właściwie to nie był sok, tylko pulpa z grejpfruta.


Cała reszta śniadania smaczna i sycąca. 


Kuchnia bez wielkich ambicji, ale bardzo poprawna. 





Tatar ze śledzia


Tatar z łososia zna chyba każdy. Tatar ze śledzia jest 100 razy lepszy i ciekawszy. Jak byliśmy w Kołobrzegu, w okolicach latarni morskiej trafiliśmy na restaurację Hotelu Hanseatic (ul. Morska 4). To co nas zaskoczyło, to kapusta modra w karcie. Jednak jak na restaurację nadmorską przystało wybraliśmy tatar ze śledzia. Był bardzo dobry. Do tego sałatka. 




Obsługa nieporadna (jak same przyznały obsługujące nas kelnerki były tam od tygodnia), ale bardzo sympatyczna.


To miejsce dla tych, którym obcy jest gwar smażalni ryb i szukają chwili oddechu w Kołobrzegu w sezonie ;)




środa, 5 listopada 2014

Pierogi ze szczupakiem

Pierogi ze szczupakiem to potrawa, na którą czekam, jadąc na Mazury. 


Tym razem wybraliśmy się do Węgorzewa do Starej Kuźni. Lokal trochę został w PRL-u, szczególnie jeśli chodzi o wystrój. Widok na jezioro wspaniały. 


Pierogi dobre. Sielawka smaczna jak zwykle. Jeśli nie przeszkadza Wam wystrój z minionej epoki, to śmiało możecie tam iść. Jedzenie to może nie najwyższe wyżyny sztuki kulinarnej, ale bardziej solidna, dobra kuchnia.