Bliny z sosem kurkowym

Zwiedzając galerię fotograficzną na Starym Rynku w mieście Łodzi (Bałuty) wstąpiliśmy do restauracji "Analogia". Sam pomysł kart bardzo ciekawy - połączenie kuchni narodowości zamieszkujących Łódź. Ale jedzenie takie sobie, bez większego wyrazu. Nie trują na pewno, ale i nie radują podniebienia. Z tego wszystkiego sos kurkowy wielce udany. Dalej pisać szkoda czasu.

Kartacze - mistrzostwo świata

Banie Mazurskie. Jest tu prawdziwy bar wiejski,  nieudający niczego innego.  Bez zadęć i odbić - uczciwe jedzenie bardziej domowe niż barowe. Bar posiada nagrodę przyznaną za zasługi na polu przygotowywania kartaczy. Nagroda przyznana słusznie, porcja kartaczy też słuszna. Bar jest w budynku prawdziwego młyna, zachowany jest pod sufitem wał napędowy. Warto wpaść, kartacze w barze "Młyn" czekają. Mniam.... i kompot dobry...

Najlepsze lody w Polsce?

Banie Mazurskie. A w nich przy głównej ulicy kiosk z lodami tradycyjnymi. Bez emulgatorów, kolorantów itd. Lody kakaowe nie są czekoladowe, lody waniliowe są na śmietance i czuć w nich delikatnie żółtko z jajka, które zniosła kura podwórzowa. Nie było rady, dokładka jedynym wyjściem. Lody są właściwie autorskie, robi je od początku jedna osoba - założycielka firmy. Starszym w latach przypomną czasy rzewnej młodości i dzieciństwa. Lody, po prostu lody, bez przekłamań i udziwnień. Warto podjechać, czynne do końca września. Mniam!